Wochen(end)karte



Wochenkarte

Unsere Wochenkarte vom 29.11.2021 bis 23.12.2021

Suppen

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Leberknödeln und Schöberln 5,50 €
Maronencremesuppe mit Brotchips
6,00 €
geräucherte Entenbrust an Feldsalat mit Orangen- Zimt- Vinaigrette, dazu Ciabatta
11,90 €
Carpaccio vom Lachs mit Rucola und Ciabatta
12,90 €

Hauptgerichte

winterlicher Salatteller an Preiselbeer-Dressing mit gebratenen Kräuterseitlingen,
Hirtenkäse und Walnüssen , dazu Ciabatta
14,90 €
Gänsebrust mit Klößen und Wirsing
17,90 €
Sauerbraten mit Semmelknödeln und Blaukraut
16,90 €
Wildragout mit Nussspätzle, Blaukraut und Preiselbeeren
16,90 €
Zanderfilet an Weißweinsauce, dazu Wildreis und Salat
16,90 €

Dessert

Lebkuchenmousse mit Sahne
5,00 €
Spekulatius-Cremé Bruleé mit Vanillekirschen
6,50 €

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Suppen

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