Wochen(end)karte

Unser Oktoberfest-Knaller:

Knusprig gegrillte Schweinshaxe mit Klößen und Bayrisch Kraut, dazu 0,5l Oktoberfestbier (anderes Getränk nicht wählbar!)

bayerisches Schwammerlragout mit versch. Pilzen in Sahnesauce, dazu Semmelknödel und Salat

Krautspätzle mit Bierzwiebeln, dazu Salat

2 St. Fleischpflanzerl mit Karottengemüse und Starkbiersauce, dazu Salzkartoffeln

nur am Montag:  

Wildschweinhackbraten mit Salzkartoffeln und Krautsalat

nur am Dienstag:  

Kalbsleber -Berliner Art- mit gebratenen Äpfeln, Zwiebeln, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat

nur am Mittwoch:  

gekochtes Rindfleisch mit hausgem. Meerrettich, Bandnudeln, Butterbröseln und Preiselbeeren

nur am Donnerstag:  

Blutwurststrudel auf Sauerkraut

nur am Freitag:  

Scholle paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat

Bayrisch Creme mit Erdbeermus

Gemüseragout mit Spaghetti

Boeuf Stroganoff mit Spätzle und Salat

Knuspriges Schweineschäufele mit Serviettenknödeln und Blaukraut

Wildlachs auf Blattspinat mit Kartoffeln

Quarktopfenstrudel mit Vanillesauce und Sahne