Wochen(end)karte

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

Nudelpfanne mit Putenfleisch und Gemüse

Rindergeschnetzeltes in Champignonrahmsauce, dazu Spätzle und Salat

gebratenes Zanderfilet mit Zitronenbutter, Petersilienkartoffeln und Salat

nur am Montag:

Wildschweinhackbraten mit Salzkartoffeln und Blaukraut

nur am Dienstag:  

Kalbsleber -Berliner Art- mit gebratenen Äpfeln, Zwiebeln, hausgemachtem Kartoffelpüree und Salat

nur am Mittwoch:  

gekochtes Rindfleisch mit hausgem. Meerrettich, Bandnudeln, Butterbröseln und Preiselbeeren

nur am Donnerstag:  

Weiße Bohneneintopf mit Speck und Schwarzbrot

nur am Freitag:  

Scholle paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat

Palatschinken mit süßem Quark gefüllt

grüne Nudeln mit Räucherlachs und Kräutersauce

Schweinemedaillons auf Schwammerlragout, dazu Spinatspätzle und Salat

Wildlachs mit Safran-Garnelensauce, dazu Butterkartoffeln und Salat

Birnen-Schokodessert mit Sahne